älyttömän hyvää ja helppoa tarjottavaa isommallekin porukalle saa seuraavasti:
valmista kulhollinen pestoa nakkaamalla tehosekottimeen muutama ruukku basilikaa, desin verran auringonkukan- tai pinjansiemeniä tai kuorittuja manteleita, sekä muutama köntti parmesaania tms. kovaa juustoa. Kaada päälle loraus oliiviöljyä, sitä voi lisätäkin tarpeen mukaan.
Halutessasi sekoita valmiin peston joukkoon tölkki ranskankermaa.
Suikaloi tai raasta tavallista keräkaalia ja sekoita sen joukkoon pesto, sekä fiilispohjalta mitä vaan mieleen juolahtaa (paistettua broileria, savukalaa, marinoitua tofua, juustokuutioita, mitä tahansa vihanneksia, hedelmäpaloja...) tai tarjoa sellaisenaan.
Tämä määrä kastiketta riittää sellaiselle pään kokoiselle kaalille ihan hyvin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos ystävällisistä sanoistasi, idoistasi, mielipiteistäsi, ehdotuksistasi... tulen niistä tosi iloiseksi!
Thank you for your kind words, ideas, opinions, suggestions... they make me really happy!