Näytetään tekstit, joissa on tunniste lifestyle. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste lifestyle. Näytä kaikki tekstit

maanantaina, elokuuta 15

Ei mitään asiaa

Paitsi että mä tein tohon www.tiski.fi -osoitteeseen uuden etusivun. 
Siitä pääsee nyt kätevästi vähän joka paikkaan.



Mä oon myös miettinyt, että yhdistäisin näitä blogeja, siis lähinnä niin, että lisäisin ne "kaikki kahdesta neljään riviä" treeniin liittyviä tekstejä näihin tyylijuttujen yhteyteen. Mä tiedän, että iso osa teistä ei lue tota treeniblogia, mutta oisko se niin paha että ette lukis enää mitään?

Musta on muutenkin tullut taas aika urheiluhullu, mutta yritän muistaa elääkin tässä ohessa...

perjantaina, kesäkuuta 3

Optimismia

Purkin kyljestä äkkiseltään lukisi, että Optimismi.


Varsinainen optimisti on pakko olla, jos ajattelee joskus saavansa ohjeen mukaisen ruokalusikallisen (tai jopa 3) syötyä. Nimittäin nyt ei äkkiseltään tule mieleen, olenko koskaan maistanut mitään näin pahaa.

Opti MSM pitäis olla lähestulkoon täydellistä superfoodia nivelille ja iholle. Paketin kyljessä sanotaan, että se on luonnollinen rikkiyhdiste jota esiintyy sadevedessä. Minkähän kaupungin? Shanghain?
(edit: mausta tulee ehkä lähinnä mieleen, että bensassa ois uitettu nämä hippuset!)

Asiasta kukkapaitoihin: sievä tämä Lindexin alepaita!


Veikkaan, että aika monta osaa tästä setistä jää ns. luottovaatteiksi tänä kesänä, housut ja vyöhän ovatkin jo...

Tulin shopanneeksi myös turkoosit chinot (Zarasta). Puoliso äänestää "keep", mutta mä nyt kysyn vielä teiltä muiltakin: pidänkö vai vienkö takasin (ts. voiko näin vahvan värisiä housuja pitää toimistossa?)?

tiistaina, toukokuuta 24

Selviytymiskeinoja

Vaikka kuinka pyrin sellaiseen zeniläiseen ajatteluun, niin kyllä mua välillä vaivaa muun muassa alemmuuskompleksit. Niitä aiheuttaa mm. laihat naiset, joiden rinnalla mä näytän normaalipainoisenakin valaalta (tietty siihen vaikuttaa myös nämä mun suhteellisen lyhyet jalat). Toisaalta olisin kyllä mieluummin vahva kuin laiha (vaikka Puoliso kauhistelee ajatusta. Toki hänen mielestään vahva = venäläinen kuulantyöntäjänainen ja mun mielikuvani on enempi tällainen.). Se vahva onkin saavutettavissa, mutta laihaa musta tuskin koskaan tulee.

Koska olen lupautunut lomailemaan laihojen naisten seurassa, tarvitaan selviytymisstrategia. Siihen on tähän mennessä kuulunut mm. Beneficia-hoitolan selluuliitinkuumennus- ja möyhennyshoitoja (edellinen tunnetaan nimellä kavitaatio, sitä kokeiltiin pohkeisiin ja jälkimmäistä, LPG-rullausta takaliston alueelle. Terkkuja vaan ihanalle Kiralle!!!) Valokuvamääräisesti katsottuna mun mielestä niissä on ihan selvää parannusta (ette saa nähtäväksi!) ja pohkeiden kohdalla mittanauhakin näyttää kutistuneita senttejä puolitoista.


Kuvassa oleva kankku ei muuten ole mun... Musta tuo ei noita hoitoja tarvitsis, mutta on silti tällätty mainokseen.



Seuraava operaatio on suihkurusketus, johon mulla on kolmen kerran lahjakortti, sillä ruskea läski nyt vaan näyttää paremmalta kuin valkoinen. Sen (kuten tuon LPG:n ja muun muassa hierontoja) shoppasin siis CityDealina. Se kavitaatio oli puolestaan ihan puhdas heräteinvestointi.

Ekan reissun Toporiinaan teen huomenna, koska viikonloppuna on paritkin valmistujaispippalot, toinen aika on varattu sille viikolle kun lähdetään sinne Italiaan. Ja juu, tiedän hyvin, ettei se anna aurinkosuojaa, mutta se hyvä puoli on valmiissa pintavärissä, ettei aurinkoa tarvi alkaa heti oitis ahnehtimaankaan.

sunnuntaina, tammikuuta 30

Blinit

Erittäin herkullisia blinejä söimme eilen!


Niitä nautittiin mateen mädin, smetanan, sipulisilpun, Felix-suolakurkkusilpun ja sienisalaatin kera.
Viimeksi mainittuun käytin tölkin Sauvon suolasieniä, yhden keskikokoisen pienen punasipulin, vähän suolaa ja puoli purkkia pari kuukautta vanhaa kuohukermaa vaahdotettuna.



Tässä vielä blinireseptini (josta 3/4 ois riittänyt oikein hyvin neljälle!):

  • 3 dl maitoa
  • 2 dl tattarijauhoja
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1/3 pkt hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl hunajaa

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, murenna joukkoon hiiva, lisää muut ainekset ja anna kuplia 3-4 tuntia lämpimässä paikassa.
Kirkasta 250 g voita, eli sulata se miedolla lämmöllä, anna sakan laskeutua pohjalle ja kaada kirkas osa toiseen kattilaan. Apuna voi käyttää vaikka teesiivilää. Tarvitset voita blinien paistamisessa.

Lisää kuplivaan taikinaan

  • 2 dl kuumaa maitoa
  • 2 keltuaista sekä
  • vajaa desi kermaa

Vaahdota vielä 2 valkuaista ja kääntele taikinan joukkoon.

Paista blinipannulla tai lettupannulla noin sentin paksuisiksi lätyiksi siten, että kaadat pannulle ensin kirkastettua voita, sitten taikinaa ja kääntämisen jälkeen lisäät vielä pinnalle voita ja annat kypsyä hetken.

Itse laitoin valmiit blinit uuniin odottelemaan tarjolle nostamista. Uunissa kypsyi samaan aikaan päärynät punkku-inkivääri-kaneliliemessä. Ne tarjoiltiin kermavaahdon kera jälkkäriksi.

sunnuntaina, toukokuuta 2

Perunasalaatti - Potato salad

Olin oikeastaan unohtanut tämän vallan, kunnes Puoliso muistutti. Tein sitten meille vappuna perunasalaattia grillipihvien (no, paistoimme ne kyllä pannussa) kanssa. Sitä olisi kyllä riittänyt kolmelle tai neljällekin. Käytin näitä aineksia:

  • 10 pientä uutta perunaa reiluina kuutioina keitettynä suolavedessä, sekä kastikkeeseen hienonnettuna:
  • 1 kevätsipulin varsi 
  • 1 iso valkosipulinkynsi 
  • 2 cm pätkä maustekurkkua
  • 3 tl aurinkokuivattua tomaattia kuutioina
  • 3 rkl Kruunu-majoneesia
  • 3 rkl Creme Fraichea
  • ½tl suolaa, pippuria myllystä

Raaputin perunat, pilkoin ne ja laitoin kattilaan kylmään veteen niin, että juuri ja juuri peittyivät. Kun vesi kiehui, laitoin kellon soimaan 15 min kuluttua. Sitten kaadoin perunat siivilän kautta lautaselle ja vein parvekkeelle jäähtymään. Sillä aikaa sekoitin kastikkeen ja lopuksi yhdistin sen kylmiin perunoihin. Perunakuutiot voi korvata myös pehmeiksi keitetyillä juureskuutioilla.
Viini oli meillä tällä kertaa loistava chileläinen pihviviini Escudo Rojo.


»»» I had totally forgotten this chunky potato salad but my Hub asked me to make it. So I did and served it with grilled steaks. This portion is enough for 3-4 hungry people:
  • 10 small new potatoes diced and boiled and for the sauce just mix
  • 2 tbs chopped (spring) onion  
  • 1 large garlic glove chopped as well 
  • 2 tbs diced pickled cucumber 
  • 3 tbs mayonaise 
  • 3 tbs Creme Fraiche
  • 3 tsp diced sundried tomatoes
  • ½ tsp salt, ground pepper

Put the potato dices into cold water that barely covers them, add some salt. When it's boiling, set the alarm to 15 minutes. Cool off the dices  quickly for example on a plate. Mix the sauce and add the cold potatoes. You can replace the potatoes with root vegetables if you wish. Just make sure they're soft.

lauantaina, toukokuuta 1

100 faktaa minusta - facts about me (81-100)

Viimeisiä viedään (1-2021-4041-60, 61-80)

  1. Olen käynyt kauneusleikkauksissa.
  2. Multa on myös leikattu kasvain.
  3. Numero kolme näkyy toistuvan jatkuvasti näissä mun faktoissani. Syytä en tiedä.  
  4. Viitaten kohtaan 57, olen huono pitämään yhteyttä niihinkin ihmisiin joita ajattelen harva se päivä. Netin yhteisöpalvelut ovat lahja kaltaisilleni ihmisille.
  5. Siskoni ja Äitini tietävät, että mulla on kaikki ookoo kun musta ei kuulu mitään. Kuulemma otan yhteyttä aina vasta kun tarvitsen jotain. Kaipa se pitää paikkansa. 
  6. Viitaten kohtaan 9, lopetin tänä vuonna sukkien käytön jo 30.4. 
  7. Viitaten kohtaan 70, unohdin kokonaan seinäkiipeilyn.
  8. Viitaten kohtaan 25, sakko tuli tien ylityksestä ja oli suuruudeltaan 30 markkaa eli nykyrahassa vitosen.
  9. Olen aika haka backgammonissa eli tavlassa.
  10. Päihitän Puolison myös Texas Hold'em -pokerissa mennen tullen.
  11. Enneagrammin mukaan olen seiska.
  12. Kun menen keräämään mustikoita, pidätän hengitystä ensimmäiset minuutit. Sitten rentoudun, eikä hämähäkinseitit enää ahdista.
  13. En voi sietää hämähäkkejä. 
  14. Käärmeet sen sijaan on ihania. Mulla on ollut niitä lemmikkinäkin. 
  15. Unelmakämpässäni on leveät ikkunalaudat.
  16. NYC:ssa suurimman kulttuurishokin mulle aiheuttivat tulitikkuvihot. Niitä oli nähnyt kyllä elokuvissa, joissa niihin kirjoitetaan puhelinnumeroita ja ties mitä, mutta en tajunnut, että sellaisia oikeasti käytetään siinä mittakaavassa. 
  17. Kadun elämässäni vain yhtä asiaa, sitä, että aloitin kakarana tupakanpolton.
  18. Lopetin sen vuonna 2002, mutta vieläkin näen unia joissa poltan. Ja vieläkin mua hävettää se hajuterrori, jota levitin ympäristööni 17 vuoden ajan.
  19. Olen 98% ajasta onnellinen ja hyväntuulinen, koska olen päättänyt niin.
  20. 10 avioliittovuoden jälkeen Puoliso on löytänyt tältä listalta uutta tietoa musta.


Almost done (1-2021-4041-6061-80)
  1. I've had plastic chirurgie. 
  2. I've also had a tumor removed.
  3. Number 3 seems to pop up on this list over and over again. I don't know why.  
  4. Referring to fact no 57, I'm lousy at keeping in touch even with people I think about all the time. Internet community services are a godsent for people like me. 
  5. My Sister and my Mum know that I'm doing fine as long as they don't hear from me. They say I only call when I need something. I suppose it's true. 
  6. Referring to fact no 9, I gave up socks on April 30th this year.  
  7. Referring to fact no 70, I forgot to mention wall climbing. 
  8. Referring to fact no 25, I was given the fine because of crossing the road. It was 30 marks, which is about 5 euros these days.
  9. I'm quite good in backgammon aka tavla.
  10. I also beat my Hub anytime in Texas Hold'em poker.
  11. According to enneagram, I'm seven.
  12. When I go to the woods for blueberries I hold my breath for the first few minutes. Then I relax and the spider webs stop bothering me.
  13. I can't stand spiders.  
  14. But I do love snakes. I've had those as pets, too. 
  15. My dream apartment has wide window seats.
  16. In NYC the biggest culture shock was caused by the match books. Of course I had seen them in the movies, but I never thought they'd be used in that measure. 
  17. I regret one single thing in my life. It's that I started smoking as a kid. 
  18. I quit in  2002, but I still smoke in my dream sometimes. And I'm still embarrased with terrorizing other people for 17 years with the stink.
  19. I'm 98% of the time happy because I've decided to be. 
  20. After 10 years of marriage my Hub has found new information about me on this list. 

perjantaina, huhtikuuta 30

100 faktaa minusta - facts about me (61-80)

Huomaatteko, voiton puolella ollaan. (1-20, 21-40, 41-60).

  1. Lempipaikkani Helsingissä voisi olla vaikka Korkeasaari.
  2. Lempipaikkani Suomessa on kesämökki Kangasalla, tarkemmin sanottuna se matonpesusaari. 
  3. Ja lempipaikkani maailmalla on Santorini, jossa olen käynyt kerran enkä toista kertaa uskalla mennä. Lumous saattaisi haihtua.
  4. Olen esittänyt toiveen, että joku käy sitten ripottelemassa mun tuhkat sinne.  
  5. Toiseksi ihanin paikka maailmalla on Barcelona. Siellä voisi hyvin rampata vaikka kerran kuussa.
  6. tiiti kertoi faktapostauksessaan, että joutuu tarkistamaan vasen- ja oikea -termien käytön joka kerta erikseen. Kyseinen ominaisuus on ilmeisen yleinen. Itse käytän muistisääntönä VolvO-sanaa.
  7. Autoa ajaessa pyydän käyttämään termejä sulle, mulle ja tonne.
  8. Englantilaisen tutkimuksen mukaan käsianalyysini paljastaa, että oikeasti olen geneettisesti mies. Se selittää monta asiaa. Ei tosin viehtymystä kukkamekkoihin.
  9. Omistan kuitenkin viiden metrin rullamitan. Se on aika äijä!
  10. Olen harrastanut mm. ratsastusta, yleisurheilua, uintia, pesäpalloa, naisvoimistelua, puntinnostoa, nyrkkeilyä, jujutsua, kickboxingia, ammuntaa, permantovoimistelua, krav magaa, joogaa, tanssia, spinningiä ja juoksua. 
  11. Kuten huomaatte, olen keskittynyt yksilölajeihin, joskin tykkäsin kovasti kamppailulajien tiimityöskentelystä niin kauan kun treenikaverilla oli samanlaiset tavoitteet. Muuten se ei oikein toimi.
  12. Mulla on urheiluvammoja olkapäässä, takareidessä ja polvessa. 
  13. Olen lasketellut 3 kertaa. Niistä viimeisellä rikoin polveni. Hississä.
  14. Mulla on paha tapa nyppiä kynsinauhojani. En tiedä koska ja miksi se alkoi, mutta siitä ei näemmä tule loppua ollenkaan.
  15. Olen harkinnut meneväni hypnoterapiaan päästakseni tavasta eroon. Otan mielelläni vastaan terapeuttisuosituksia!
  16. Espanjan kieli kuulosti hassulta kunnes selvisi, että ne kaikki ylimääräiset sanat ovat artikkeleita.
  17. Tykkään espanjalaisista sääennusteista. Kun kuvassa näkyy pilvi, se tarkoittaa yhtä pilveä eikä kuten meillä sitä, että aurinkoa on turha yrittää tiirailla sinä päivänä. 
  18. Tykkään myös espanjalaisista kuohuviineistä. Niitä ei kannata kuitenkaan juoda nopeasti tai tyhjään vatsaan. 
  19. Halusin oppia espanjaa koska haluaisin matkustaa Etelä-Amerikkaan. Espanjassa me emme ymmärrä toisiamme kuitenkaan, mä puhun liian hitaasti ja muut liian nopeasti. Ja Barcelonassahan puhutaan katalaania.
  20. Olen treenannut kieltä ihan liian vähän viime aikoina. Ryhdyn korjaamaan tilannetta nyt heti ja luen Glamour-lehdestä jutun Calvin Kleinin miesmalleista.  



images from here and here
See, we're almost there. (1-2021-4041-60).
  1. My favourite place in Helsinki could be Korkeasaari Zoo. 
  2. My favourite place in Finland is a tiny island near our summer cottage. We used to go there to wash carpets. 
  3. And my favourite place in the world is Santorini in Greece. I've been there once, don't dare going back. It might break the spell. 
  4. I've asked that someone takes my ashes there one day. 
  5. The second favourite place is Barcelona. I could go there once a month or so. 
  6. tiiti revealed on her facts that she needs to check the use of terms left and right every time. That seems to be pretty common. I use the word VolvO as reminder.  
  7. When I drive, I prefer instructive words yourside, myside and there.
  8. English study reveals that according to a hand analysis I'm actually genetically male. That explains a lot. Not my affection with floral dresses though.  
  9. I do own a 5 meter measuring tape. That's quite butch!
  10. My former hobbies include horseriding, swimming, baseball, gymnastics, weight lifting, boxing, ju-jitsu, kickboxing, shooting, krav maga, yoga, dancing, spinning and jogging, amongst other sports. 
  11. You may notice that I've concentrated on training solo. I did however enjoy the teamwork of budo, as long as our goals were equal. Otherwise it doesn't really work out. 
  12. I have sports injuries in my shoulder, hamstring and knee.  
  13. I've tried skiing 3 times. I ended up wrecking my knee. In the lift. 
  14. I hate my habit of picking my cuticles. I don't know when and why I started doing it but it doesn't seem to stop.
  15. I've thought of having hypnotherapy to help me quit.  
  16. Spanish sounded funny to until I found out all the extra words were articles. 
  17. I love spanish weather forecasts. When there's a picture of a cloud over the sun, that means one cloud. Unlike here it means there will be no sign of the sun the whole day. 
  18. I also like spanish cava. I wouldn't recommend drinking it if you're in a hurry or have an empty stomach.   
  19. I wanted to learn spanish because I'd like to travel in South-America. In Spain we don't understand each other that well anyhow, I speak too slowly and the others too fast. And in Barcelona they speak catalan. 
  20. I've been training it too little lately. I'll do something about it right away and read a story about Calvin Klein male models in the Glamour magazine. 


torstaina, huhtikuuta 29

100 faktaa minusta - facts about me (41-60)

Tylsää, eikö. Jatkan silti kun kerran aloitin. (1-20 täällä, 21-40 täällä)
  1. Luin ala-asteella ilmeisesti koulun kirjaston kaikki kirjat vähintään kertaalleen.
  2. Lempikirjojani olivat Kätkijät (the Borrowers), kirjoittanut Mary Norton. 
  3. Vasta viime vuosina olen törmännyt kirjoihin joita en kertakaikkiaan saa luettua alkua pidemmälle.
  4. Yksi niistä kirjoista on Douglas Adamsin Linnunradan käsikirja liftareille, jonka siskontyttöni osaa sujuvasti ulkoa.
  5. Luin TSH:n vasta nähtyäni elokuvan ensimmäisen osan. Siihen meni se viikonloppu.
  6. Luin kyseisen kirjan lähinnä koska halusin tietää kuinka Aragornin käy. Se oli niin hot.
  7. Jotenkin sekin hahmo mielestäni kyllä lässähti (elokuvien) jatko-osissa, varsinkin siinä kolmannessa. 
  8. Henning Mankell on loistava Wallander-kirjailija. Hänen muut kirjansa ovat olleet musta lähinnä unettavia.
  9. En kerää kirjoja, ne keräävät pölyä ja vievät tilaa.
  10. Wallander on silti ainoa kirjasarja jonka haluan olevan hyllyssäni. Spoiler: viimeisessä kirjassa Wallander lähtee eläkkeelle, uusia kirjoja ei siis enää tule, joten tilanpuutetta ei tarvitse murehtia. 
  11. Olen keräillyt videoleffoja.
  12. Niitä oli 3: Dirty Dancing, Thelma ja Louise sekä Kuolleiden runoilijoiden seura. Niistä viimeisen olen katsonut yhden kerran, se on liian surullinen.
  13. Robert Sean Leonard on kyllä edelleen ihq.
  14. Olen hankkinut ensimmäisen kännykkäni siihen aikaan kun siihen sai Helsingissä yhteyden noin kolmessa neliömetrin kokoisessa ruudussa. Se ei ihan kamalasti haitannut, koska puhelimessa ei ollut näppäinlukkoa ja siksi se ei pysynyt yleensä päälläkään.
  15. Olen vannoutunut Ericsson-kännykkäfani. 
  16. Viimeksi mulla olikin Ericsson vuonna 1996. 
  17. Tuotan luultavasti tappiota puhelinyhtiölle jonka asiakas olen.
  18. En ymmärrä painetun puhelinluettelon funktiota, sähkökatkoksia on kuitenkin aika harvoin.
  19. Lakkasin vähän vahingossa käyttämästä ex-kihlasormusta vasta muutama vuosi sitten.
  20. Puolison kanssa jätimme kihlautumisen kokonaan väliin ja menimme suoraan asiaan. 

»»»Booooring, but I'll continue anyway. (1-20 here, 21-40 here
  1. I probably read through all books in the school library at the age between 7 and 11. 
  2. My favourite books were the Borrowers by Mary Norton. 
  3. Only lately I've run into books I simply can't read through.
  4. One of which is The hitchhikers guide to the galaxy by Douglas Adams. My niece knows it by heart.
  5. I read LOTR after seeing the first movie. Took a weekend. 
  6. I read it to find out what happens with Aragorn. He was so hot. 
  7. To my opinion, somewhere along the way he stopped being so hot.  
  8. Henning Mankell writes excellent Wallander books. Rest of his production causes nausia. 
  9. I don't collect books. They collect dust and take room. 
  10. I still want to have all Wallander books in my shelf. Spoiler: in the last one Wallander retires, so there will be no more of them and I don't have to worry about the space. 
  11. I've been collecting videos. 
  12. I had 3 of them: Dirty Dancing, Thelma & Louise and Dead Poets Society. The latter one I watched once, it's too sad. 
  13. Robert Sean Leonard is still sweet.
  14. I got myself a mobile phone when it was able to connect in about three square meters in Helsinki, the capital of Finland. It didn't bother much because it didn't stay on very well. 
  15. I'm a huge fan of Ericsson phones. 
  16. Last I had one in 1996. 
  17. I'm probably causing my phone company loss. 
  18. I don't undestand why we need phonebooks. Electricity works most of the time anyway. 
  19. I accidently stopped using my ex-engagement ring a couple of years ago. 
  20. With Hub we totally skipped the engagement part and moved straight to the point. 

tiistaina, huhtikuuta 27

Uunilohta - Salmon in the owen

Tässä on tosi yksinkertainen perusohje, tällä kertaa kirjolohesta:

  • 300 g pakastekukkakaalia
  • voita, suolaa, mustapippuria
  • tabascoa, kanelia
  • pala lohifileetä
  • kevätsipulia tai ruohosipulia

Laita uuni päälle, lämpötila n. 180°C. Kaada kaalit uunivuokaan, ripottele pinnalle vähän suolaa ja pippuria ja vuole pinnalle reiluja voilastuja.
Ripottele myös kalan pintaan suolaa ja vähän kanelia, roiskaise perään tabascopullosta muutama tippa ja aseta kala nahkapuoli ylöspäin kasvisten päälle.
Laita vuoka uuniin noin 40 min ajaksi. Valmistumisen tunnistaa huumaavasta tuoksusta. Poista nahka, silppua pinnalle kevätsipulia ja nosta tarjolle.

»»»One of my basics is this salmon:

  • 300 g frozen cauliflower
  • butter, salt, blackpepper 
  • tabasco, ground cinnamon
  • piece of salmon file
  • spring onion

Switch on the owen to 180°C (360°F), pre-heating isn't necessary. Place the cauliflower on a pan, season with salt and pepper and slice some butter on top.
Season the fish with salt and tabasco according to taste, add some cinnamon. Place over the veggies, skin upwards. Cook for about 40 minutes. It smells heavenly when it's ready. Remove the skin and chop some spring onion to garnish.  Serve.

maanantaina, huhtikuuta 26

100 faktaa minusta - facts about me (21-40)

Jatketaan listaa:
  1. Mulla on ennakkoluuloja ranskalaisia punaviinejä kohtaan.
  2. Voisin elää pelkällä juustolla (ja porkkanoilla...).
  3. Lempijuustojani ovat vanhat ja ärhäkät gruyeret. Arkijuustona syön mustaleima-emmentalia. Punaleima on ihan mautonta.
  4. Suklaissa sama juttu, makua pitää olla. Maraboun maitosuklaata en saa alas lainkaan, Fasun sininen menettelee. Lempisuklaissa on yli 70% kaakaota.
  5. Olen saanut eläessäni kerran sakot. Se tapahtui vuonna 1989 juhannusfestareilla.  
  6. Olen enempi kissa- kuin koiraihmisiä. Tykkään kyllä siskoni Remu-koirasta yli kaiken.
  7. En ikinä tilaa naistenlehtiä normaalihinnoilla. Ikinä.
  8. Juon päivän aikana ihan liikaa kahvia. 
  9. Yritän jatkuvasti vaihtaa neljännen kahvimukilliseni vihreään teehen koska se on "terveellistä". Se onnistuu ehkä 2 päivääkin peräkkäin.
  10. En osaa päättää tykkäänkö enemmän tummista vai vihreistä viinirypäleistä. Sen sijaan oliivien kanssa valinta on helppo: mieluummin vihreitä!
  11. Mulla on kokin paperit, mutta päivääkään en ole niitä hommia tehnyt.
  12. Yritän sen sijaan järjestää vähintään kerran vuodessa "vähän isommat" bileet koska sen lisäksi, että on kiva kun on porukkaa koolla, yritän pitää yllä jonkinlaista tuntumaa siihen itse järjestämiseen kokkailuineen yms. Isompien ruokamäärien kanssa on omat niksinsä, varsinkin kotikeittiössä.
  13. Musta on myös ihana lukea ruokareseptejä vaikka ikinä en niitä noudata. Olen kova säveltämään.
  14. Leipomukset ei taas säveltämällä välttämättä onnistu. Siksi kutsun niitä kokeiluiksi. Tai leivon suosiolla jonkun helpon mutta varman suklaakakun.
  15. Meillä on puolison kanssa 3 yhteistä kummilasta. 
  16. Vanhin ja nuorin kummilapsemme (poikia) ovat syntyneet samana päivänä, 7 vuoden välein. Keskimmäisellä, tytöllä, on puolestaan siskoni kanssa sama syntymäpäivä. Kätevää kun ei tarvitse olla opettelemassa uusia päivämääriä!
  17. Olen kasvanut taiteen keskellä.
  18. Olen myös kehittänyt itse valokuvia, tehnyt seri- ja metalligrafiikkaa ja maalannut öljyväreillä. Kuvanveistosta en ikinä innostunut, vaikka sitäkin olisi ollut tarjolla.
  19. Yksi 9-vuotiaana tekemäni taulu on meillä kehystettynä olohuoneen seinällä. 
  20. Lempitaideteokseni nimi on "Hyttynen lensi yli". Se on Äidin kokoelmassa.
  »»»Let's continue:
  1. I'm prejudiced against French red wines.
  2. I could live eating nothing but cheese (and carrots).
  3. My favourite cheeses are strong, feisty gruyere's. My everyday choise is matured emmental, others are just tasteless.
  4. Same with chocolates. 70% cocoa starts to taste something.
  5. I've gotten one fine in my life. It was midsummer festival 1989.
  6. I'm more of a cat than a dog person. I do love my sister's dog Remu a lot, though.
  7. I never pay the normal price for fashion mag orders. Ever.
  8. I drink too much coffee. 
  9. I'm constantly trying to give up the 4th cup (mug) and drink healthy green tea instad. I can manage that even for 2 days in a row.  
  10. I can't decide weather I like green or black grapes more. With olives it's easy: greens. 
  11. I'm a qualified cook but I've never done that for living.
  12. Instead I try to arrange at least one bigger party every year. Not only it's great to have people gathered, I want to keep up the touch of the organizing.
  13. I like reading food recipes but I never follow them.
  14. When baking you can't succeed if you don't so I call my bakings experiments. Or just bake the chocolate cake. 
  15. Me and Hub are godparents of three. 
  16. The oldest and the youngest are boys and have a same birthday 7 years apart. The little Miss shares her b-day with my sister. It's very practical! 
  17. I grew up among art and artists. 
  18. I've developed photoes myself, done graphic art and painted but never really got excited about sculpturing.
  19. We have on the wall an art piece I made at the age of 9. 
  20. My favourite piece is called "Mosquito flew over". It's a part of my Mom's collection. 

sunnuntaina, huhtikuuta 25

Jogurttia ja mysliä - Yoghurt with müsli

Tämä on se mun vaihtoehtoinen aamiaiseni niille päiville kun olen unohtanut laittaa puurohiutaleet likoamaan. Koska syön tosi vähän viljoja, eli käytännössä sitä puuroa, ehkä pari siivua leipää viikossa ja pari kertaa vuodessa yhden korvapuustin tai voisilmäpullan, teen myös "myslini" itse. Musta on kiva, että kreikkalaisen jugurttini seassa on jotain kovaa purtavaa myös ja olen käyttänyt tähän mysliin seuraavia aineksia:

  • mantelilastuja
  • hampunsiemeniä
  • goji-marjoja
  • auringonkukansiemeniä
  • kuivattuja omenanpaloja

Nyt mun omenat on loppu eikä lisää ole löytynyt. Toivotaan että jostain putkahtaa ja jos ei, niin korvannen ne kookospaloilla. Sekaan voisi toki heittää vaikka hasselpähkinärouhettakin tai kookoslastuja.
Kulhossa on myös mansikoita viime kesältä. Niitä ja anopin keräämiä vadelmia on pakkasessa vielä pilvin pimein, pitääkin ruveta syömään pois, että mahtuu uusia... Itse säilön mansikat siivuina ilman sokeria. Kuulemma värin säilymisen vuoksi pitäisi sitä sokeria käyttää, mutta ihmettelen vaan, että minkä värisiä niiden oikein kuuluisi olla kun nämä mun sokerittomatkin näyttää ihan mansikalta??



»»»This is my alternative breakfast for those days I've forgotten to put my oatmeal soaking. I don't eat much grains, just that small bowl of porrige and maybe one or two slices of bread a week. And of course my mil's cinnamon roll twice a year. But I like having something to bite with my greek yoghurt and so I mix this müsli myself. I use:

  • almond flakes
  • hemp seeds
  • goji berries
  • sun flower seeds
  • dried apple bits

Now I'm out of apples and hoping to find more somewhere. If not, I'll be using coconut bits. 
I had my yoghurt with last summer's strawberries. I still have plenty of those and mil's raspberries in the freezer. I should eat them away asap and make room for this year's harvest. I slice my strawberries one by one and never use sugar. They say one should to preserve the colour but I don't understand what the colour should be like while these look like perfect strawberry??

lauantaina, huhtikuuta 24

100 faktaa minusta - facts about me 1-20

Ei, tätä ette joudu lukemaan kerralla vaan osissa. Joku raja sentää postauksen pituudellakin. Aloitetaan faktoilla 1-20:

  1. Opin lukemaan ja kirjoittamaan 3-vuotiaana.
  2. Osaan latoa sokkona tekstiä, mutta vain 8 sormella. Se juontaa äidin vanhaan matkakirjoituskoneeseen josta en jaksanut pikkusormilla painella niitä nappeja. 
  3. Lempiaineitani koulussa olivat enkku ja äidinkieli. Tykkäsin jopa kieliopista. 
  4. Kovasta yrityksestä huolimatta yläasteen liikunnanopettajani ei saanut musta kitkettyä kaikkea liikunnallisuutta. Kiitos Isin joka oli sen juurruttanut. 
  5. Soitin poikkihuilua 10 vuotta ja haaveilen jatkuvasti aloittavani uudestaan.
  6. Opin laulujen melodian noin kahdella ja sanat noin kolmella kuuntelulla ja muistan ne sitten (luultavasti) ikuisesti. Luulen, että pärjäisin Biisikärpäsessä aika hyvin.
  7. Kengänkokoni on 35-39. Sukan sen sijaan 37-42. 
  8. Käytän sukkahousuja ehkä 2 kertaa vuodessa eli vasta kun on aivan pakko. 
  9. Toukokuun puolivälistä lokakuuhun sinnittelen ilman sukkiakin. 
  10. Paitsi öisin käytän untuvasukkia. En saa millään unta jos jalat ei ole lämpimät.
  11. Kadehdin kaikkia naisia joilla on täydelliset kulmakarvat.
  12. Olen uinut meressä 3 kertaa. 
  13. Haluaisin osata piirtää.
  14. Mulla on hyllyssä "näin piirrät mangaa" -opas, jonka avulla olen ajatellut opetella. Saa nähdä koska.
  15. Olen opiskellut japania kauppakorkeakoulun kesäkurssilla. Opin lukemaan hiragana-merkkejä. Niitä on 72. Lisäksi kielessä on toiset 72 katakana-merkkiä ja yli 2000 kanjia. Ja niitä käytetään kaikkia sekaisin. Ehkä joskus sitten...
  16. Osaan japaniksi enää muutaman kohteliaisuusfraasin, viikonpäiviä ja numeroita ja sensellaista. Sekä sanan "työntekijä", kaishain. Se on kuulemma hyvin tärkeä sana.
  17. Osaan purkaa ja koota käsiaseen.
  18. Osasin joskus myös ampua aika hyvin.
  19. Pidän kukista vaatteissa ja maljakossa, mutta viherkasvit aiheuttavat ahdistusta. Tai sitten ne eivät pidä musta. Joka tapauksessa saan ne yleensä hengiltä ihan tuosta vaan. Paitsi yksi jukkapalmun latvus on ollut meillä avovesipurkissa toistakymmentä vuotta. Sitä ei voi edes ajatella istuttavansa multaan, se kuolisi varmaan päivässä.
  20. Tässä kodissa olen ensimmäistä kertaa laittanut valokuvia esille.      

»»»First 20 here:

  1. I learned to read and write at the age of 3.
  2. I can type blind but only with 8 fingers.
  3. When I was in school I loved English and Finnish lessons, even grammar.
  4. My gym teacher tried really hard to make me hate all sports. She didn't succeed, thank's to my Dad.
  5. I played the flute for 10 years and constantly dream of starting again.
  6. I learn most songs, meaning melodies and lyrics by listening to them 2-3 times. And then I remember them (probably) forever.
  7. My shoe size is 35-39 (US 5-9) but my sock size is 37-42 (7-12).
  8. I wear stockings maybe twice a year, only if it's absolutely necessary.
  9. Between mid May and October it's the same thing with socks, too.
  10. Except nights. I wear feather socks when I go to bed. I can't get any sleep if my feet aren't warm.
  11. I envy every woman with perfect eyebrows.
  12. I've been swimming in the ocean 3 times.
  13. I wish I could draw.
  14. I bought "How to draw manga" book to help me learn. Maybe one day.
  15. I've studied Japanese at the Uni of Economics summer classes. I learned to read 72 hiraganas. There would have been another 72 katakanas to learn and over 2000 kanjis. And they mix all of those. Well, maybe one day...
  16. Nowadays I remember only a few phrases like thank's and gooday and numbers and stuff. And "worker" -kaishain. What I've heared, it's a very important word.
  17. I can take a handgun apart and put it together.
  18. I also knew how to shoot pretty well.
  19. I love flowers but plants make me frustrated. Or maybe they just don't like me and die because of that. Instantly.
  20. This is my first home where I have put photos at sight.  

tiistaina, huhtikuuta 20

Lämmin herkkusienisalaatti - Warm mushroom salad

Ruokareseptejä on toivottu, joten mikäpäs siinä, tässä yksi ihana.
Muistan kun aikoinaan 90-luvulla Raffaellossa oli listalla lämmin herkkusienisalaatti. Käytiin siellä aika usein syömässä ja tämä on nyt kaikuja niistä ajoista.
Tähän tarvitaan:
salaatteja maun mukaan ja silputtua kevätsipulia, jotka pyöritellään kulhossa
sitruksella maustetun oliiviöljyn ja sormisuolan kanssa
asetellaan lautaselle ja lisätään kurkkua ja tomaattia lohkoina
lorautetaan päälle vähän tavallista oliiviöljyä, nostellaan pinnalle
voissa paistettuja herkkusieniä ja suikaloitua naudan sisäfileetä,
rouhitaan päälle myllystä pippuria sekä
koristeeksi ripotellaan homejuustomuruja ja paahdettuja auringonkukansiemeniä.

»»»Someone requested me to post some recipes so here's one of my favourites:
tear salads and cut spring onion
season with citrus flavoured olive oil and salt, put on the plate
add tomatoes and cucumber and a bit of plain olive oil
place on top mushrooms and sliced steak fried with butter, add some black pepper and 
decorate with blue cheese and toasted sun flower seeds



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...